您当前的位置: 首页 > 育儿

家常菜香炸带鱼

2018-10-12 08:19:11

主料

带鱼 :500

辅料盐 :适量 淀粉 :适量油 :适量 姜 :1块料酒 :3勺老抽 :1勺 大蒜 :2瓣

具体步骤 第一步1.把鱼解冻,洗净放到小盆中备用。这个步骤我花了很久~ 第二步2.放入姜片,蒜末,料酒,老抽,盐适量,放入冰箱 腌渍一到两个小时,便于入味,也是去腥味。期间要翻动几次,使入味均匀哦~ 第三步3.炸制时,把带鱼周身撒上少许淀粉,要均匀,不掉落多余的淀粉。 第四步4.锅中热油,放入小火炸制,不要糊了哦,要勤翻动。 第五步5.炸好后夹出,放入盘中 。若要酥脆,再重复炸一次即可,不过不要炸糊了~怎么样 ,看起来还不错吧!

烹饪技巧1.洗鱼一定要多洗几遍,加入少量碱也可去除腥味。2.炸鱼火候不宜过大。

活性炭吸附剂
元一柏庄户型图-合肥
长沙锌粉
活性炭吸附塔
元一柏庄90-120㎡户型图-合肥
布料图片
活性炭除味器
元一柏庄120-140㎡户型图-合肥
长沙布料
推荐阅读
图文聚焦